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手作爽口迷人的無麩質甜點50+
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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。
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Macrobiotic Dessert Recipes
◆低熱量˙易消化˙零負擔◆
◆無麩質の溫暖微甜,麩質過敏食用OK!◆
◆無添加蛋、乳製品與白砂糖◆
◆注重健康美容,同時保有美味!◆
◆創新食感,米粉製作超軟Q,老人小孩都愛呷!◆
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讓餐桌飄香的超暖心烘焙!
想大口吃甜點又怕胖?
好想品嚐美味的甜點,但是對麵粉的麩質過敏嗎?
愛吃甜食也能吃得美麗又健康?
米粉製作的點心當主食也OK?
您的疑問在本書中都能找到解答!
日本致力於研究Macrobiotic食譜的料理家──上原まり子
專為愛吃甜食的愛美女性、家中有麩質過敏的小孩、
注重養生及軟口感的銀髮族設計,
在家製作全家人都能安心品嚐的甜點。
米粉製作的甜點的好處:
◎口感軟Q
剛出爐的蛋糕,就和煮好的米飯一般甘甜軟Q。
◎作法比麵粉簡單
米粉不會像麵粉產生結塊,無需過篩,且不含麩質,無黏性,隨意攪拌都不會失敗。
◎冷凍保存,鎖住原味
米粉點心請冷凍保存。可先作好一定的份量,自然解凍後稍微加熱,即可享用剛出爐的美味。
◎容易消化
比起麵粉作的甜點,米粉對身體的負擔較輕,較容易消化,很適合擔心過敏或注重健康美容的人食用。
主要粉類:
米粉
糙米粉
本葛粉
杏仁果粉
黃豆粉
蕎麥粉
新聞分享
第19屆台北電影獎今(15)日舉行頒獎典禮,「最佳男主角」由吳慷仁殺出重圍,成功封王。去年剛獲得金鐘視帝的吳慷仁,今天又成功奪下影帝,他受訪時不斷大呼「好爽!」他在《白蟻-慾望謎網》的表現,演技被評審團評為:「以不誇張的演出風格,掌握角色的特質,細緻且獨立,情緒掌握精準,呈現立體且豐富的內在世界。」
「最佳女主角」由尹馨擊退眾強敵,與吳慷仁一樣,去年也剛獲得金鐘迷你劇女主角,今天又再度封后,她大喊:「我等等要喝醉!」她在《川流之島》中,演出一位失業國道收費員,被評審團評為:「角色的詮釋與節奏掌握相當平衡,對人物的塑造層次豐富,細緻呈現出角色的生命力與真實感。」
2017台北電影獎由吳慷仁(左)與尹馨奪下影帝及影后。(圖/記者陳明安攝 , 2017.07.15)
吳慷仁以及尹馨在領獎後一起到後台受訪,兩人神情看起來都相當開心,笑得合不攏嘴,也齊聲表示會到慶功宴喝一杯。
吳慷仁說今晚會好好的跟女友聊聊天,最近氣勢極旺的他,被媒體虧是不是在走「娶某前,生子後」的運氣,他立刻大呼「怎麼可能,不要亂想。」尹馨被問到要跟誰一起慶祝則表示,她現在沒有對象,單身一個人感覺很好,「人生沒有急,表演現在對我來說最重要。」
尹馨搶下台北電影獎影后。(圖/記者陳明安攝 , 2017.07.15)
吳慷仁說站上台時,自己腦袋裡根本還是一片空白:「根本沒有想到會得獎,連得獎感言都沒有準備,我手上只有開場引言的小抄。」也表示說很開心這一部電影能夠被評審團肯定,因為電影在拮据的成本裡完成。但話鋒一轉,他說:「我一開始本來不太喜歡導演結尾的呈現,但最近看了很多的很棒的電影後,才發現導演真的處理得很好,很厲害。」
兩人也說接下來有合作計畫,會一起演戲,但是現在因為籌備中,都不能透露。
吳慷仁搶下台北電影獎影帝。(圖/記者陳明安攝 , 2017.07.15)
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